Sposób przygotowania:
Kompot z jasnych śliwek
Śliwki dokładnie myjemy, osuszamy i przekrawamy na pół wyciągając pestki. Następnie śliwki układamy w większych - litrowych słoikach (3/4). Wsypujemy po 4 łyżki cukru na słoik. Słoiki ze śliwkami zalewamy wodą i zakręcamy. Pasteryzujemy około 10 minut. Po pasteryzacji słoiki odwracamy na kilka godzin wieczkiem na dół.