Kompot z suszu 2

Postaw 5L wody na gotowanie. W tym czasie umyj owoce. Do garnka z wrzątkiem wrzuć owoce i odstaw na dobę. Do mniejszego garnuszka odlej dwie szklanki wody z garnka z owocami. Dodaj do niego miód i ugotuj syrop z dodatkiem goździków i skórki. Po zagotowaniu usuń z syropu skórkę z cytryny. Wlej syrop do garnka z owocami i wymieszaj. Przykryj garnek i odstaw w chłodne miejsce na dobę. Podawaj schłodzony. Jeżeli kompot jest za słodki możemy dodać trochę soku z cytryny