Sposób przygotowania:
Konfitura truskawkowo agrestowa
Truskawki najpierw myję w zimnej wodzie, obieram z szypułek, i zasypuję cukrem żelującym. zostawiam tak na noc w lodówce.Owoce puszcza sok. . Agrest obieram i myję, przekładam do drugiego garnka. Dolewam do agrestu sok który wytworzył się z truskawek. Chwilę gotuję żeby agrest zrobił się miękki. Nie chciałam żeby w konfiturze były skórki od agrestu w całości dlatego je zmiksowałam następnie dodałam do truskawek. Gotowałam całość 4 minuty Przelałam konfiturę gorąca do słoików, zakręciłam i odwrócić do góry dnem. Nie pasteryzowałam, ale jak ktoś chce może tak zrobić.


