Koperty francuskie z owocami leśnymi

25 cze 2014 15:57

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 6

ocena: 4/5 głosów: 5

Dobrze zaopatrzone szafki kuchenne spiżarnia i zamrażalnik potrafią uratować niejedno niezapowiedziane spotkanie. U mnie zawsze znajdą się mrożone owoce i ciasto francuskie dlatego kawa z przyjaciółką nigdy nie jest mi straszna :)

Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Koperty francuskie z owocami leśnymi

Opakowanie mrożonego ciasta francuskiego
½ Opakowania mrożonych owoców leśnych lub innych mrożonych owoców
Jajko
1/3 szklanki cukru różanego

Sposób przygotowania:

Koperty francuskie z owocami leśnymi

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Płat ciasta francuskiego tniemy na prostokąty. Owoce odsączamy na sitku z nadmiaru wody i soku. Do odsączonych owoców dodajemy cukier i mieszamy aby ładnie się nim pokryły. Na środek prostokątów z ciasta francuskiego kładziemy łyżkę owoców, ciasto składamy na pół i brzegi zlepiamy. Rozkłóconym jajkiem smarujemy ciasto i pieczemy 16-20 minut aż nabierze pięknego złocistego koloru. Gotowe koperty możemy posypać jeszcze różanym cukrem pudrem.