Sposób przygotowania:
Kopiec smaków z warzywkami
Kapustę dokładnie myję biorąc ładne liście.Szatkuję na drobne paseczki. Ogórek myję dokładnie, nie obieram ze skórki i ścieram na tarce do kapusty. Solę 1 łyżeczką soli, ugniatam i odstawiam na pół godziny. W tym czasie obieram marchewkę, ścieram na tarce, a cebulę kroje w kosteczkę i podsmażam na patelni z dodatkiem oliwy. Gdy kapusta puści soki dokladnie odciskam. Dodaję do niej zawartość z patelni. Scieram małe jabłko na tarce, dodaje sok z cytryny, cukier, musztardę, doprawiam ewentualnie pieprzem i mieszam. Smacznego ;)
![Kopiec smaków z warzywkami Kopiec smaków z warzywkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/kopiec-smakow-z-warzywkami-208270.jpg)
![Kopiec smaków z warzywkami Kopiec smaków z warzywkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/kopiec-smakow-z-warzywkami-208271.jpg)
![Kopiec smaków z warzywkami Kopiec smaków z warzywkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/kopiec-smakow-z-warzywkami-208272.jpg)
![Kopiec smaków z warzywkami Kopiec smaków z warzywkami](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/kopiec-smakow-z-warzywkami-208273.jpg)