Kostka z kaszy krakowskiej

Do garnka wlać wodę, dodać masło, szczyptę soli, wymieszać i zagotować, dodawać stopniowo kaszę i gotować pod przykryciem na małym ogniu, aż kasza się rozklei. Pietruszkę i koperek drobno posiekać i wymieszać z kaszą, lekko posolić. Wyłożyć masę na płaską tackę i uformować prostokąt o grubości 1 cm. Zostawić, żeby zastygło, a potem pokroić w małą kostkę.