Kostka z kaszy manny

Wodę z kostką bulionową i masłem zagotować. Kaszę wymieszać z kilkoma łyżkami zimnej wody, wlać do wrzącego bulionu i gotować na małym płomieniu ciągle mieszając. ugotowaną kaszkę, wymieszać z natką pietruszki. Kaszkę wylać do płaskiego prostokątnego naczynia, rozsmarować na gr 1 cm, wystudzić. Następnie pokroić w kostkę.