iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Kotleciki z grzanek i pieczarek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Kotleciki z grzanek i pieczarek

Kotleciki z grzanek i pieczarek

Składniki:

Kotleciki z grzanek i pieczarek

 

  • 2 kanapki chleba tostowego
  • 4 pieczarki
  • 3 jajka
  • Kucharek - uniwersalna
  • 1 łyżeczka masła
  • 1 łyżeczka oleju
  • szczypior
  • 10 dag szynki konserwowej
  • 10 dag sera zółtego

 

Sposób przygotowania:

Kotleciki z grzanek i pieczarek
Chleb tostowy kroimy w kosteczkę i robimy z niego grzanki na suchej patelni tostowej. Pieczarki kroimy drobno. Szynkę kroimy w kosteczkę. Szczypior myjemy osuszamy i kroimy. Ser zółty kroimy w kosteczkę. Jajka rozbijamy i mieszamy z przyprawą uniwersalną do smaku. Do jajek dodajemy pokrojoną szynkę , pieczarki, ser i grzanki. Mieszamy , aby powstała masa. Na patelni rozgrzewamy masło i olej. Kotleciki można nakładać łyżką jak placki ziemniaczane albo smażyć w obręczy do jajek. Smażymy na złoto z obydwu stron. Podajemy z szczypiorem.