Sposób przygotowania:
Kotleciki z kurczakaETAP 1:
Jeden podwójny filet z piersi kurczaka pokroić na małe plastry, delikatnie rozbić, natrzeć z obu stron przyprawą do drobiu i odstawić na około pół godziny w chłodne miejsce.
Schłodzone mięso panierować w jajku, bułce tartej i smażyć z obu stron na złoty kolor.
Kotleciki podajemy z dowolnymi dodatkami, ja podałam z kaszą gryczaną i buraczkami ćwikłowymi.