patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 803]

Kotleciki z mięsa mielonego z piekarnika

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Szybkie.łatwe kotleciki z piekarnika to cudowna alternatywa dla tradycyjnego mielonego. Idealny na obiad.

Kotleciki z mięsa mielonego z piekarnika Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Kotleciki z mięsa mielonego z piekarnika

 

  • 500 g mięsa mielonego wołowego
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • kilka listków bazyli
  • 2 łyżki mąki pełnoziarnistej
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Kotleciki z mięsa mielonego z piekarnika
Mięso mielone przekładam do miski. Następnie dodaję jajko,pokrojoną w drobną kostkę przysmażoną cebulkę wraz z czosnkiem.

Dodaję następnie 2 łyżeczki mąki pełnoziarnistej.

Bazylię kroję drobno. Dodaję przyprawy. Wszystko ze sobą dokładnie łączę.

Blaszkę wykładam papierem , formuję kotleciki.

Wkładam do rozgrzanego piekarnika na 180 stopni na 30 min. Piekę góra-dół. 
Kotleciki z Mięsa mielonego wołowego z piekarnika
Mięso mielone wołowe przekładam do miseczki.
Kotleciki z Mięsa mielonego wołowego z piekarnika
Do mięsa mielonego wołowego dodaję duże jajko.
Kotleciki z Mięsa mielonego wołowego z piekarnika
Cebulkę oraz czosnek przysmażam na złoto na oleju, dodaję do mięsa.
Kotleciki z Mięsa mielonego wołowego z piekarnika
Na koniec dodaję dwie łyżki mąki pełnoziarnistej i przyprawy. Mieszam ze sobą.
Kotleciki z Mięsa mielonego wołowego z piekarnika
Uformowane kotleciki piekę w piekarniku. Podaję gorące.

Tagi:

mielone mięso