Kotleciki z pokrzywami

Kromkę chleba namoczyć w wodzie (można ją zastąpić bułką kajzerką). Do mięsa (użyłam zmielonej szynki) dodać odciśnięty z wody chleb, pokrojoną w kostkę cebulę, jajko, pieprz i przyprawę w płynie, dokładnie wymieszać. Liście pokrzywy umyć, lekko osuszyć, drobno pokroić. Dodać je do mięsnej masy, ponownie dokładnie wymieszać. Z mięsnej masy formować owalne kotleciki, obtaczać je w bułce tartej i kłaść na rozgrzany na patelni olej. Smażyć na średnim ogniu, na rumiano z obu stron.