WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1514]

Kotlet drobiowy marynowany w sosie sojowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Kotlet drobiowy z piersi kurczaka zamarynowany w pieprzu i sosie sojowym a następnie usmażony w panierce z bułki i jajka.

Kotlet drobiowy marynowany w sosie sojowym Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Kotlet drobiowy marynowany w sosie sojowym

 

Sposób przygotowania:

Kotlet drobiowy marynowany w sosie sojowym

ETAP 1:

Pierś z kurczaka umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Następnie rozkroić na jeden duży płat mięsa który lekko rozbić tłuczkiem przez folię.

Rozbity kotlet posmarować sosem sojowym na przykład używając pędzelka silikonowego i poprószyć czarnym pieprzem.

Mięso przykryć i włożyć do lodówki na ok. 2 godziny.

Po tym czasie panierować mięso w roztrzepanym jajku i w bułce tartej i włożyć na patelnię na rozgrzany olej.

Smażyć z obu stron i wyłożyć na talerz. Podawać np. z kluskami.

Kotlet drobiowy marynowany w sosie sojowym
Kotlet drobiowy w trakcie smażenia na patelni
Kotlet drobiowy marynowany w sosie sojowym
Opanierowany kotlet włożóny na gorący olej

Tagi:

kotlet mięso