kuchenny świat

kuchenny świat

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1126]

Kotlety mielone z cukinią i płatkami owsianymi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na smaczne kotlety mielone z cukinią. Przygotowane z mięsa mielonego i cukinii z dodatkiem płatków owsianych. Polecam do obiadu lub z pieczywem.

Kotlety mielone z cukinią i płatkami owsianymi Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kotlety mielone z cukinią i płatkami owsianymi

 

Sposób przygotowania:

Kotlety mielone z cukinią i płatkami owsianymi
Cukinię dokładnie myjemy i wycieramy ściereczką. Na tarce jarzynowej ścieramy cukinię i przekładamy na sitko, posypujemy solą . Mieszamy i odstawiamy na 10 minut.

Cukinię odciskamy z nadmiaru płynu i wkładamy do miski, dodajemy pozostałe składniki.

Dokładnie mieszamy i formujemy mielone, smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano.

Usmażone kotlety przekładamy na ręcznik papierowy i odsączamy z tłuszczu.  


Kotlety mielone z cukinią i płatkami owsianymi
Do miski wkładamy mięso mielone, startą cukinię, przyprawy, jajko.
Kotlety mielone z cukinią i płatkami owsianymi
Dosypujemy płatki owsiane i robimy mielone.
Kotlety mielone z cukinią i płatkami owsianymi
Z masy mięsno - cukiniowej formujemy kotlety.
Kotlety mielone z cukinią i płatkami owsianymi
Kotlety przekładamy na rozgrzany olej i smażymy.