Sposób przygotowania:
Kotlety z pieczarkami.
Mięso opłukujemy i delikatnie rozbijamy .Wkładamy do miski , dodajemy sos sojowy, przyprawę do grilla, olej, wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce na 2 godziny. Pieczarki opłukujemy i kroimy w plasterki. Do rondla wsypujemy pieczarki, dodajemy masło, sól, pieprz , mieszając smażymy przez 15 minut. Rozgrzewamy patelnię teflonową i smażymy zamarynowane kotlety przez 7 minut z każdej strony. Ciepłe usmażone mięso przekładamy na talerz, posypujemy pieczarkami i natką pietruszki.



