Kotlety ziemniaczane

Obrane i umyte ziemniaki gotujemy do miękkości. Przeciskamy przez praskę.

Dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Z przygotowanego ciasta formujemy kuleczki i lekko spłaszczamy, oprószamy mąką.

Panierujemy w jajku i bułce tartej.

Smażymy na rozgrzanym oleju do zrumienienia z obu stron. Podajemy z dowolnymi dodatkami.

Smacznego ;)