kuchenny świat

kuchenny świat

Złoty Ekspert
[Przepisów: 671]

Kotlety ziemniaczane z makrelą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na bardzo smaczne i wegetariańskie kotlety mielone. Przygotowałam je z gotowanych ziemniaków z dodatkiem makreli wędzonej. Polecam.

Kotlety ziemniaczane z makrelą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kotlety ziemniaczane z makrelą

 

Sposób przygotowania:

Kotlety ziemniaczane z makrelą
Ziemniaki przeciskamy przez praskę do miski. Cebulę obieramy z łusek i kroimy w drobną kosteczkę, przekładamy do miski z ziemniakami. Dodajemy jajko i pokrojoną natkę pietruszki, bułkę tartą i przyprawy, mieszamy.

Z masy formujemy małe kotlety mielone i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na rumniany kolor.
Kotlety ziemniaczane z makrelą
Makrelę oddzielamy od ości na drobne części.
Kotlety ziemniaczane z makrelą
Do miski wkładamy ziemniaki, jajko, cebulę, makrelę i pozostałe składniki.
Kotlety ziemniaczane z makrelą
Z przygotowanej masy formujemy zgrabne kotleciki.
Kotlety ziemniaczane z makrelą
Kotlety obtaczamy w bułce tartej i smażymy.