anullka7

anullka7

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 514]

Krajanka śledziowa z jajkiem

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Smaczna sałatka śledziowa :)polecam.

Krajanka śledziowa z jajkiem

Składniki:

Krajanka śledziowa z jajkiem

 

  • 3 płaty śledzowe matias
  • 2 ugotowane marchewki
  • 1 mały por
  • 1 cebula cukrowa
  • 1 jabłko
  • 1 duży ugotowany ziemniak
  • 2 ugotowane pietruszki
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • 4 ogórki kiszone
  • 2 łyżki majonezu
  • 3 jajka ugotowane na twardo
  • sól,pieprz

 

Sposób przygotowania:

Krajanka śledziowa z jajkiem
Płaty śledziowe wymoczyć 2 godz w zimnej wodzie.
Zmieniając wodę 3 razy.
Ugotowane warzywa pokroić w kostkę.
Dodać pokrojone jabłko, jajka, ogórki kiszone, pora, cebulę i natkę pietruszki.
Wymoczone śledzie dokładnie wytrzeć papierowym ręcznikiem.
Pokroić w kostkę, dodać do reszty.
Wszystko dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem.
Na końcu dodać 2 łyżki majonezu.
Odstawić na 3 godz do lodówki.