Sposób przygotowania:
Krajanka z ciasta francuskiego
Ciasto rozłożyć na stolnicy i pociąć w paski. Następnie ciasto pociąć na skos, tak żeby powstały niezbyt duże romby. Tak przygotowane kawałki ciasta rozłożyć na blasze wyłożonej papierem. Każdy romb posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać cukrem. Ciastka wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 st.na 10 minut.