Krążki cebulowe

Aby przygotować ciasto należy wrzucić do miski: mąkę pszenną oraz kukurydzianą, pure ziemniaczane, pieprz cayenne, wodę gazowaną i szczyptę soli. Całość dokładnie miksujemy aż do uzyskania jednolitej masy. Następnie cebulę kroimy w średnie krążki. Gotowe krążki maczamy w wcześniej przygotowanym cieście, a następnie obtaczamy w bułce tartej. Do nagrzanego oleju na patelni wrzucamy gotowe krążki. Krążki cebulowe obsmażamy z obydwóch stron tak aby się zarumieniły. Gdy uzyskamy złocisty kolor, możemy je wyciągnąć na ręcznik papierowy aby się odsączyły od oleju. Potem przekładamy na talerz i gotowe.Życzymy smacznego:)