Sposób przygotowania:
Krem budyniowy
Mleko podgrzewamy. Zdejmujemy z ognia. Żółtka ubijamy z cukrami i śmietaną. Dodajemy stopniowo mąkę i mleko. Ubijamy. Wlewamy masę do garnka i gotujemy na gęsty krem cały czas mieszając.
może być jako deser lub masa do ciasta