paulina57

paulina57

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1001]

Krem cappuccino z kawałkami czekolady

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Pyszny deser z cappuccino i gorzką czekoladą w kawałkach.

Krem cappuccino z kawałkami czekolady Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Krem cappuccino z kawałkami czekolady

 

  • 1 szklanka śmietana 30 %,
  • 3 sztuki żółtka,
  • 1 łyżeczka kawa rozpuszczalna,
  • 2 łyżki cappuccino,
  • 1/2 tabliczki gorzka czekolada,
  • 1/3 szklanki cukier
  • cukier waniliowy

 

Sposób przygotowania:

Krem cappuccino z kawałkami czekolady
Gorzką czekoladę schłodzić w lodówce aby później lepiej się starła. Do miski wlać śmietanę wsypać cappuccino i cukier waniliowy całość lekko podgrzać mieszając ale nie zagotować. Żółtka ubić z cukrem na parze i dodać do śmietany delikatnie wymieszać. Czekoladę zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Wiórki czekoladowe wsypać do deseru delikatnie zamieszać, zostawiając 2-3 łyżeczki na posypanie wierzchu. Podawać od razu po przygotowaniu aby czekolada się nie zdążyła roztopić.
Krem cappuccino z kawałkami czekolady
Do miski wlać śmietanę wsypać cappuccino i cukier waniliowy całość lekko podgrzać mieszając ale nie zagotować.
Krem cappuccino z kawałkami czekolady
Żółtka ubić z cukrem na parze i dodać do śmietany delikatnie wymieszać.
Krem cappuccino z kawałkami czekolady
Czekoladę zetrzeć na tarce na dużych oczkach.
Krem cappuccino z kawałkami czekolady
Wiórki czekoladowe wsypać do deseru delikatnie zamieszać, zostawiając 2-3 łyżeczki na posypanie wierzchu.

Tagi:

kawa czekolada