Krem-deser.

Czekoladę połamać i wrzucić do rondla, czekając aż się rozpuści. Kremówkę z cukrem miarkami dodać do osobnego garnuszka i mieszając, doprowadzić do wrzenia. Następnie dodać do masy czekoladowej. Żółtka zahartować i dodać do reszty. Masę wlać do kokilek, na formę nalać wody, postawić na to kokilki i zapiekać deser w kąpieli wodnej w temp.180 st.C przez 30 min. Po wyjęciu ostudzić i wstawić do lodówki na 40 min. Na dekorację przeznaczyć resztę kremówki, którą ubić z łyżką cukru na sztywno. Schłodzić i dekorować deser kleksami bitej śmietany z kleksami konfitury wiśniowej lub ananasowej.