Sposób przygotowania:
Krem do deserów
Na parze ubijamy oba jajka z cukrem i studzimy. Następnie do ubitych jajek dodajemy miękkie masło i całość ucieramy na jednolitą konsystencje. Pod koniec ucierania stopniowo, po kropli dodajemy spirytus. Całość powoli mieszamy, a następnie mocno schładzamy w lodówce. Tak przygotowany krem używamy do ciast i deserów