krem jajeczny z winem

zoltka utrzec z cukrem dodawac malymi porcjami wino i ucierac dalej wczesniej w goracej wodzie rozpuscic zelatyne gesta papke zelatyny rozprowadzic odrobina wina i czesc porcji dodac do ucierannych zoltek po czym dodac sztywna piane z bialek i reszte zelatyny krem rozlozyc do miseczek i odstawic do zastygniecia w lodowce