Krem mleczno-czekoladowy

Mleko zagotowujemy i odstawiamy do przestygnięcia. Do żółtek dodajemy cukier i miksujemy do uzyskania puszystej masy.

Następnie wlewamy do żółtek mleko i dodajemy czekoladę startą na tarce. Mieszamy i przelewamy wszystko do garnka.

Podgrzewamy na małym ogniu i ubijamy trzepaczką do momentu, aż krem zgęstnieje.