Sposób przygotowania:
krem orzechowy wg monisi
Orzechy drobno siekamy i blenderem miksujemy z maślanka, miodem i solą. Natomiast żółtko ucieramy z syropem klonowym i dodajemy to do masy orzechowej. Krem wkładamy do garnka. Podgrzewamy cały czas na średnim ogniu przy tym lekko mieszając , aby masa była gęsta. Pamiętaj aby nie gotować, żeby nie ścieło się żółtko.Krem schłodzić. Tak przygotowany krem wykorzystujemy do deserów.
