Sposób przygotowania:
Krem wiśniowy
Galaretkę rozpuścić w 150 ml gorącej wody. Żółtka razem z budyniem rozmieszać w ½ szklanki zimnego mleka. Resztę mleka razem z cukrem zagotować. Wlać budyń i ugotować, wystudzić. Masło rozetrzeć dodając stopniowo zimny budyń, spirytus i tężejąca galaretkę.