kasnaj

kasnaj

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 189]

Krem z aromatycznego pora

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Dietetyczny krem z pora na upalne dni

Krem z aromatycznego pora Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Krem z aromatycznego pora

 

  • Por - 4 sztuki
  • Marchewka - 1 szt
  • Pietruszka - 2 szt
  • Seler - 1/2 niedużej główki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1,5 litra bulionu warzywnego ( z kostki )
  • Przyprawy ( tymianek, majeranek, pieprz )

Sposób przygotowania:

Krem z aromatycznego pora
Pokroić w krążki obrany i oczyszczony: por, marchewkę, pietruszkę oraz seler. Przełożyć wszystko do garnka, zalać bulionem, przyprawić solą, pieprzem, tymiankiem i majerankiem. Gotować do momentu aż wszystkie warzywa będą miękkie. Zmiksować dokładnie na gładki krem, wymieszać z jogurtem naturalnym. Jeśli chcecie mieć gęstszy krem należy tuż przed miksowaniem odlać nieco płynu z zupy.
Krem z aromatycznego pora
Etap 1
Krem z aromatycznego pora
Etap 2
Krem z aromatycznego pora
Etap 3

Tagi:

przyprawy