mysza75

mysza75

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 914]

Krem z selera z serem lazur błękitnym

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 15

Szybki krem z selera, pożywny , zdrowy. Proponuję podać go z serem błękitnym i chili :-)

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Krem z selera z serem lazur błękitnym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Krem z selera z serem lazur błękitnym

 

  • 2 selery duże
  • 2 ziemniaki
  • 0,75 litra wywaru z rosołu
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ papryczki chili
  • 6 listków rukoli
  • ½ szklanki śmietany zagęszczanej do zup
  • Sól
  • 5 dkg sera laur błękitnego
  • 4 łyżki grzanek
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 gałązka Bazyli

 

Sposób przygotowania:

Krem z selera z serem lazur błękitnym
Seler, ziemniaki obieram, myję, i kroje w kostkę. Cebulę obieram i też kroje. Na patelni na oliwie podsmażam chwilę seler, ziemniaki, cebulkę. Następnie do garnka wlewam rosół, dodaję warzywa z patelni i gotuje 20 minut. Całość blenderuję, dodaję czosnek sprasowany, śmietanę do zup. Doprawiam solą. Podaję krem z serem lazur, papryczką chili, grzankami i rukolą.
Krem z selera z serem lazur błękitnym
Ziemniaki seler obrane umyte pokrojone na kwałki
Krem z selera z serem lazur błękitnym
ziemniaki seler cebula pokrojone w kostkę podsmażone
Krem z selera z serem lazur błękitnym
Warzywa pokrjone gotuja się w rosole w garnku
Krem z selera z serem lazur błękitnym
Zblenderowane warzywa krem doprawiony czosnkiem

Podobne przepisy

Caprese w świątecznym wydaniu

Caprese w świątecznym wydaniu
Ag.Zetka Ag.Zetka

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Bodziatella z sosem piwnym

Bodziatella z sosem piwnym
SzefKuchniMuala SzefKuchniMuala

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kremowa zupa kasztanowa z selerem

Kremowa zupa kasztanowa z selerem
Zgobisz Zgobisz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Krem dyniowy z fasolą i tahini

Krem dyniowy z fasolą i tahini
Zgobisz Zgobisz
1

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

zupa sery ser seler