Sposób przygotowania:
Krem ziemniaczany z płatkami migdałowymi
Boczek wraz z cebulką zeszklić na patelni. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Podsmażyć je na wytopionym boczku przez chwilę ciągle mieszając. Zalać je wrzątkiem, dodać kucharka i gotować na wolnym ogniu do miękkości. Następnie zmiksować na krem. Płatki uprażyć na suchej patelni, marchew zetrzeć na tarce. Zupę podawać posypaną płatkami i marchewką.
