Sposób przygotowania:
Królik w kapuście
Na odrobinie oleju szklimy cebulę pokrojoną w piórka, dodajemy pokrojone mięso, przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojone dolne połówki kapusty pekińskiej i 6 strączków groszku (również pokrojonych w paseczki.) Smazymy jak w kuchni orientalnej ok 3 min, doprawiamy do smaku sosem sojowym, pieprzem, imbirem i solą do smaku. Z górnych części liści kapusty formujemy miseczki, napełniamy je mięsem z warzywami, dekorujemy strączkami groszku cukrowego (takie niby-uszy)