Kruche ciastka z czarną perłą

1) Do miski wrzucamy masło, wsypujemy cukier i ucieramy na puszysto.

2) Dodajemy wiórki kokosowe i jajka, miksujemy.

3) Następnie mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewamy do powstałej masy.

4) Miksujemy do połączenia się składników i formujemy kulę.

5) Następnie z kuli formujemy małe kulki, które umieszamy na formie, w której będziemy piec ciastka i spłaszczamy środek.

6) Na środek ciasteczek kładziemy po połowie łyżeczki serka waniliowego.

7) Wokół serka na ciasteczkach wbijamy w draże śmietankowe.

8) Pieczemy przez ok. 15 minut w 220 stopniach.