Kruche ciastka z marmoladą 4

Masło utrzyj dokładnie na puszystą masę. Dodawaj powoli cukier, ciągle miksując. Następnie nie przerywając miksowania dodaj żółtka wcześniej oddzielając je od białek. Mąki i sól wymieszaj, przesiej starannie i dodaj do masy jajecznej, cały czas miksując. Spód blaszki wyłóż papierem do pieczenia. masę przełóż do szprycy cukierniczej i wyciskaj na papier krążki. Pamiętaj o odstępach gdyż ciasta urosną podczas pieczenia. Na każdy wyciśnięty krążek wyłóż odrobinę dowolnej marmolady. Piecz w 180 stopniach C przez 12-15 minut. Na koniec posyp cukrem pudrem.