Sposób przygotowania:
Kulki jabłkowo-chałwowe z amarantusem
Jabłko obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w drobne kawałki.
Zalewamy sokiem pomarańczowym i podgrzewamy na wolnym ogniu do czasu, aż utworzą mus.
Do ciepłych jabłek dodajemy pokruszoną chałwę i dokładnie razem mieszamy. Studzimy.
Masę łączymy z amarantusem ekspandowanym, formujemy kuleczki i podajemy.
Zalewamy sokiem pomarańczowym i podgrzewamy na wolnym ogniu do czasu, aż utworzą mus.
Do ciepłych jabłek dodajemy pokruszoną chałwę i dokładnie razem mieszamy. Studzimy.
Masę łączymy z amarantusem ekspandowanym, formujemy kuleczki i podajemy.
