Sposób przygotowania:
Kurczak smażony z kalafioremETAP 1:
Kalafior ugotować w osolonej wodzie do miękkości. Odcedzić i przestudzić. Pokroić na małe kawałki mniej więcej tej samej wielkości co kawałki kurczaka.
Pierś z kurczaka pokroić w drobną kostkę. Wrzucić do miski i wymieszać z przyprawami i olejem. Można dodatkowo zamarynowac.
Kurczaka razem z marynatą przełożyć na patelnię i usmażyć na rumiano. Dodać pokrojony kalafior. Wymieszać i smażyć kilka minut aż kalafior się zrumieni.
Wyłożyć na talerze.
