Kurczak w chipsach solonych

Chipsy drobno pokruszyć. Filety z kurczaka umyć podzielić na cztery części każdą część włożyć do worka śniadaniowego i rozbić.Rozbite filety oprószyć solą , pieprzem i słodką papryką z obu stron. Na talerz jeden talerz wysypać mąkę , na drugi rozmącone jajko a na trzecie pokruszone chipsy. Filety panierować w kolejności mąka , jajko i chipsy. O panierowane filety smażyć z obu stron na rozgrzanym oleju . Podawać z surówką i ziemniaczkami