pacpaw

pacpaw

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1427]

Kurczak w marynacie drobiowej

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

super szybkie i smaczne skrzydełka i podudzia z grilla

Kurczak w marynacie drobiowej Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Kurczak w marynacie drobiowej

 

  • marynata drobiowa 2 łyżeczki,
  • oliwa 4 łyżki,
  • ocet balsamiczny 1 łyżeczka,
  • podudzia z kurczaka 4,
  • skrzydełka 4,
  • musztarda Dijon 2 łyżki

Sposób przygotowania:

Kurczak w marynacie drobiowej
Marynatę drobiową łączymy z oliwą oraz octem. Dodajemy jeszcze ostrą musztardę Dijon. Bardzo dokładnie mieszamy marynatę. Umyte części kurczaka najpierw solimy, a następnie marynujemy we wcześnie przygotowanej marynacie około 2 godzin w lodówce. Grillujemy nad rozgrzanym węglem na kolor rumiany. Smacznego.
Kurczak w marynacie drobiowej
Marynatę drobiową łączymy z musztardą, oliwą, octem balsamicznym
Kurczak w marynacie drobiowej
Wszystkie składniki marynaty bardzo dokładnie mieszamy
Kurczak w marynacie drobiowej
Umyte i osolone skrzydełka i podudzia kurczaka zalewamy marynatą, mieszamy i odstawiamy do lodówki