szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Kurczak z biała kasza z brokułami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Pyszny, pożywny i zdrowy obiadek!!

Kurczak z biała kasza z brokułami Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Kurczak z biała kasza z brokułami

 

  • 100 g białej kaszy gryczanej
  • 1 brokuł
  • 250 g filetu z kurczaka
  • 2 łyzki jogurtu naturalnego
  • 2 cebule
  • przyprawa do kurczaka
  • 2 łyżki oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:

Kurczak z biała kasza z brokułami
Kasze gotujemy wg przepisu na opakowaniu (ok 15 minut). Brokuła dzielimy na różyxzki i gotujemy 3-5 minut w lekko osolonej wodzie.
Cebulę kroimy na pół krążki i wrzucamy na patelnie na rozgrzaną oliwę. Gdy się zrumieni lekko posypujemy wegetą i dodajemy ok pół szklanki wody. Fileta kroimy na grubą kostkę i posypujemyprzyprawą do kurczaka. Dodajemy do cebuli i smazymy pod przykryciem ok 10- 15 minut od czasu do czasu mieszając. Pod koniec dodac jogurt i wymieszac. Na talerz nakłądamy kaszę, na to mięsko i polewamy wytworzonym sosem oraz ozdabiamy brokułami. Pycha!!!
Kurczak z biała kasza z brokułami
Cebulka pokrojona i filet przygotowany do smażenia.