WWWiola

WWWiola

Złoty Ekspert
[Przepisów: 611]

Kurczak z makaronem ryżowym z patelni

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Bardzo szybkie w przygotowaniu, proste i szybkie danie. Powstało z czyszczenia lodówki na kolację, więc można je dowolnie modyfikować.

Kurczak z makaronem ryżowym z patelni Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Kurczak z makaronem ryżowym z patelni

 

  • 1 pierś z kurczaka
  • 100 g makaronu ryżowego
  • 1 czerwona papryka
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 1 mała cebulka
  • 1 łyżka oleju
  • sól
  • pieprz
  • 0,5 łyżeczki słodkiej papryki
  • szczypta chili

Sposób przygotowania:

Kurczak z makaronem ryżowym z patelni
Makaron ryżowy zalewamy wrzątkiem, przykrywamy i odstawiamy na kilka minut, odlewamy gdy będzie miękki. Mięso myjemy i kroimy w kostkę, wrzucamy na gorący olej i podsmażamy. Dodajemy pokrojoną w kostkę szalotkę, czerwoną paprykę i łodygi selera pokrojone w drobne plasterki. Doprawiamy solą i pieprzem. Podsmażamy kilka minut i wrzucamy makaron ryżowy. Posypujemy ostrą i słodką papryką, Mieszamy i smażymy jeszcze chwilę.
Kurczak z makaronem ryżowym z patelni
Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę i podsmażamy.
Kurczak z makaronem ryżowym z patelni
Do mięsa dodajemy paprykę, cebulkę i łodygi selera.
Kurczak z makaronem ryżowym z patelni
Do mięsa i warzyw dodajemy makaron ryżowy i podsmażamy.