Sposób przygotowania:
Kurczak z makaronem i ananasem na ostro!
Mieso pokroić w kostkę, do miesa dodać pieprz 2 zabki czosnku przeciśniete przez praskę, łyżkę curry, łyżkę smietany, łyżkę musztrady i łyżkę soku z cytryny. Wymieszać i na 15-20 minut wstawić do lodówki. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju, połowke cebuli pokrojonej w kostke i zeszklić, dodać ananasa pokrojonehgo w kostke i kurczaka z lodówki .Smażyć 7-9 minut. W osobnym garnku rozgrzać łyżkę oleju, podsmażyć drugą półowę cebuli pokrojonej w kostke. Gdy się zeszkli wsypać suchy makaron ryżowy połamany w jak najdrobniejsze kawałki i podsmażyc przez chwilę. Wtedy dodać zabek czosku rozgnieciony, łyżkę curry, wino i rozpuszczoną kostkę rozołową. Przykryć szczelnie i na małłym ogniu dusić makaron aż wchłonie płyn i zrobi sie miękki. Jesli tzreba podlć wodą. Na koniec dodać podsmażonego kurczaka z sosem ,łyżkę masła i ewentualnie tabasco lub chili. Wymieszać i smacznego.
