Kuchniamaryny

Kuchniamaryny

Starszy Kucharz
[Przepisów: 15]

Kurczak ziołowy z rękawa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Pyszna propozycja na niedzielny obiadek, choć nie tylko...kurczak z chrupiącą skórką i pyszne zapiekane ziemniaczki.

Kurczak ziołowy z rękawa Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Kurczak ziołowy z rękawa

 

  • Kurczak w porcjach
  • przyprawa ziolowa
  • ziemniaki
  • 250 g kapusta włoska
  • kawałek marchewki
  • pół małej cebuli
  • 3 łyżki majonezu

Sposób przygotowania:

Kurczak ziołowy z rękawa
Porcje kurczaka opłukać i osuszyć, wetrzeć przyprawę ziołową do kurczaka i odstawić na 1 godz. do lodówki. Po tym czasie wyjąc i włożyć do rękawa, wrzucić ziemniaki pokrojone w ósemki zamknąć rękaw spinką i włożyć do naczynia żaroodpornego piec góra i dół 190 st czas 50 minut. W czasie kiedy pieczemy kurczaka przygotować surówkę, należy poszatkować kapustę, cebulę a marchew najlepiej potrzeć lub rozdrobnić w robocie, połączyć składniki dodać 3 łyżki majonezu i wymieszać.  
Kurczak ziołowy z rękawa
Przyprawione porcje kurczaka włożyć do rękawa
Kurczak ziołowy z rękawa
przygotować surówkę, poszatkować drobno :)