Ziołowy chudy kurczaczek

Do miseczki wsypać wszystkie zioła, czosnek, pieprz, sól i curry. Wymieszać. Kurczaka oczyścić, umyć i bez osuszania włożyć do metalowej miski lub garnka. Posypać przygotowaną mieszanką ziół i przypraw, natrzeć dokładnie i przykryć, odstawić do lodówki na noc. Następnego dnia kurczaka przełożyć do rękawa do pieczenia lub naczynia żaroodpornego i piec pod przykryciem około godziny w 200stopniach. Podawać na obiad z ziemniakami i surówką