jowitka

jowitka

Kucharz
[Przepisów: 22]

kurczczki jak mc nuggets

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

podane z frytkami i sosem słodko- kwaśnym są super

kurczczki jak mc nuggets

Składniki:

kurczczki jak mc nuggets

 

  • pierś z kurczaczka (nie podaje ilości ponieważ każdy wie ile mu potrzeba)
  • mąka tempura
  • woda
  • sól
  • pieprz
  • olej 1 litr

Sposób przygotowania:

kurczczki jak mc nuggets
pierś z kurczaka kroimy na dowolne kawałki i doprawiamy. Mąkę tempurę mieszamy z woda tak aby powstała nam gęsta masa. (gęstsza niż ciasto naleśnikowe) można dodać jajko choć nie jest to konieczne.
Olej rozgrzewamy w wysokim garnku lub frytkownicy. W tym czasie wrzucamy kurczaczki do naszej masy a gdy olej będzie rozgrzany wrzucamy pojedynczo kawałki potoczonego kurczaczka. smażymy aż będzie rumiane wykładamy na papier aby odsączyć tłuszcz i gotowe. smacznego :)

Tagi:

tempura