Sposób przygotowania:
Kuskus na Rucoli
Kuskus zalewamy gorącym bulionem, pozostawiamy do napęcznienia. Po wystygnięciu mieszamy z pokrojonym ogórkiem, cebulką i majonezem. Doprawiamy soją i pieprzem.
Umytą rucolę rozkładamy na talerzu. W foremce ubijamy kuskus. Na wierzchu układamy paprykę i kiełki. Można zamiast tego wziąść buraczki konserwowe lub pomidorki koktajlowe.
Umytą rucolę rozkładamy na talerzu. W foremce ubijamy kuskus. Na wierzchu układamy paprykę i kiełki. Można zamiast tego wziąść buraczki konserwowe lub pomidorki koktajlowe.
