Sposób przygotowania:
Kwaśne placuszki
Jabłka obrać i drobno pokroić. Z pozostałych składników zrobić ciasto tak jak na naleśniki. Ilość mleka można zmienić w zależności od tego jakie wyjdzie nam ciasto aby nie było za gęste. Do ciasta wrzucamy jabłka i mieszamy. Dużą łyżka nakładamy na patelnię ciasto formując małe placuszki. Smażymy na złoto z obu stron.