misia14

misia14

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 290]

Książka Kucharska: Zdrowe przekąski GOOD FOOD

Kwiatek

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Pyszna przekąska z pastą groszkowo-orzechową przypominającą w smaku kasztany jadalne...

Kwiatek

Składniki:

Kwiatek

 

  • 10 wafli ryżowych extra cienkich GOOD FOOD
  • ½ puszki groszku
  • 50g orzechów mielonych
  • 1-2 łyżeczki majonezu
  • 10 dużych plasterków szynki
  • 3 plasterki sera do krajania
  • Roszpunka
  • 10 gałązek szczypioru
  • Jajko ugotowane na twardo
  • Czerwona cebula

 

Sposób przygotowania:

Kwiatek
Groszek odsączyć z wody i zmiksować go razem z majonezem, dodać orzechy i wszystko wymieszać na jednolitą masę. Z każdego plastra szynki wyciąć po 5 małych kółek (płatki kwiatka), ser pociąć na niewielkie trójkąty. Wafle posmarować pastą groszkowo-orzechową, z szynki uformować kwiatki, do środka włożyć po kilka małych kawałków jajka. Na posmarowanych waflach układamy trójkąciki sera i po 1 kwiatku z szynki, kładziemy kilka rozetek roszpunki i ozdabiamy szczypiorem oraz wiórkami czerwonej cebuli każdą kanapkę. SMACZNEGO!