Sposób przygotowania:
Lane kluski do zupy
Jajka wbijamy do miseczki i mieszamy, dodajemy mleko, mąkę i mieszamy wszystkie składniki. Ciasto powinno być dosyć gęste i zarazem lejące. Gdy będzie za gęste dodać wody, a gdy będzie za rzadkie dosypać trochę mąki. Do garnka wlać wodę, dodać sól, zagotować i na gotującą się wodę wylewać kluski cały czas mieszając. Kluski gotować około 5 min od wypłynięcia.