Mysiunia

Mysiunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1806]

Lekka surówka z pekinki i kolorowej papryki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

dietetyczna wersja surówki obiadowej - bardzo zdrowa. Papryka ma jeszcze więcej witaminy C niż cytryna, warto ją jeść, a jako dodatek do surówki sprawdza się idealnie.

Lekka surówka z pekinki i kolorowej papryki Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Lekka surówka z pekinki i kolorowej papryki

 

  • 1 kapusta pekińska
  • 0,5 papryki czerwonej
  • 0,5 papryki żółtej
  • szczypiorek cienki
  • olej
  • przyprawa do sałatek
  • sól morska

Sposób przygotowania:

Lekka surówka z pekinki i kolorowej papryki
Kapustę drobną bardzo cienko posiekałam. Papryki umyłam, pozbyłam się nasion, a następnie pokroiłam w drobną kostkę. Umyty szczypiorek cienko posiekałam. Do miski przełożyłam wszystkie warzywa, wlałam nieco oleju, dodałam sól morską oraz sporą ilość specjalnej przyprawy do sałatek. Całość dokładnie wymieszałam i gotowe.
Lekka surówka z pekinki i kolorowej papryki
Etap 1 kapustę pekińska drobno siekamy .
Lekka surówka z pekinki i kolorowej papryki
Etap 2 papryki kroimy w w niewielką kostkę
Lekka surówka z pekinki i kolorowej papryki
Etap 3 dodajemy również świeży szczypiorek