Konczi

Konczi

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1780]

Obiadowa surówka z pekinki i rzodkiewki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Pyszna i błyskawiczna surówka z pekinki i rzodkiewki

Obiadowa surówka z pekinki i rzodkiewki Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Obiadowa surówka z pekinki i rzodkiewki

 

  • ¼ małej kapusty pekińskiej
  • 6 rzodkiewek
  • Szczypiorek
  • Sól
  • Pieprz ziołowy

 

Sposób przygotowania:

Obiadowa surówka z pekinki i rzodkiewki
Kapustę pekińską drobno szatkujemy, przekładamy do miski, rzodkiewki myjemy, osuszamy i odcinamy końcówki, na tarce do jarzyna wybierając duże oczka ścieramy rzodkiewkę którą dodajemy do pekinki. Szczypiorek drobno siekamy i dodajemy do pozostałych składników – dokładnie mieszamy doprawiamy solą i ziołowym pieprzem do smaku. Smacznego
Obiadowa surówka z pekinki i rzodkiewki
Kapustę pekińską drobno szatkujemy (jak najdrobniej)
Obiadowa surówka z pekinki i rzodkiewki
Następnie na tarce ścieramy umyte rzodkiewki
Obiadowa surówka z pekinki i rzodkiewki
dodajemy posiekany szczypiorek oraz przyprawy
Obiadowa surówka z pekinki i rzodkiewki
dokłądnie mieszamy wszystkie składniki surówki