Leniwe kluseczki

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

a teraz na obiadek leniwe kluseczki(1porcja)

Leniwe kluseczki

Składniki:

Leniwe kluseczki

 

  • 100g kaszki mleczno-ryżowej z morelami
  • 250ml wody
  • 1łyżka masła
  • 1 żółtko
  • szczypta soli
  • 100g twarogu

 

Sposób przygotowania:

Leniwe kluseczki
Połącz kaszę z wodą, masłem i silą. Dodaj twaróg przeciśnięty przez praskę lub sitko oraz żółtko. Z masy formuj małe kuleczki jeśli ma zbyt płynną konsystencję dodaj jeszcze kaszki. W większym garnku zagotuj wodę ze szczyptą soli. Wrzucaj kluski. Zamieszaj łyżeczką, aby się nie posklejały. Gdy wypłyną na wierzch gotuj jeszcze około 3 minuty, a potem wyjmij na talerz. Ostudź, podawaj ze stopionym masłem lub musem owocowym

Tagi:

leniwe kluski